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グローバル IST-03 皮むき8cm【新品・未使用】

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新品 5304円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :6099280113
中古 :6099280113-1
メーカー グローバル 発売日 2025/01/29 07:47 定価 5304円
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グローバル IST-03 皮むき8cm【新品・未使用】

GLOBALグローバル皮むき8cmIST-03★日本製■新品・未使用※箱はありません。神経質な方は購入をご遠慮ください。GLOBAL-ISTシリーズの皮むき包丁。IST-03はキウイや栗、里芋など、手のひらサイズの食材を手に持って皮をむくことに向いているサイズ感です。アゴの部分が尖っているため、ジャガイモの芽を取る作業などにも役立ちます。また、皮むきの他、野菜の煮崩れを防ぐための面取りや尖った切っ先を活かした飾り切りにも適しています。GLOBALシリーズの皮むきGS-38と比べて、刃渡りも短く軽いので、長時間使用しても手が疲れることなく作業できます。GLOBAL-ISTは、GLOBALに比べ刃先が鋭角かつ直線的で、鋭い切れ味が特長のシリーズです。この刃付けにより、食材の切断面もより滑らかで美しくなります。■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)■材質:刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)柄 / 18-8ステンレス■寸法:全長19cm / 刃渡り8cm / 刀幅2cm■重量:45gネコポスダンボールにて発送させていただきます。

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