新入荷
再入荷
洋書 生乳（牛乳）危険と利益のバランス 9780128105306
4.9
（11件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：6100192439
中古 ：6100192439-1 |
メーカー | 洋書 | 発売日 | 2025/02/08 06:04 | 定価 | 1622.4円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
洋書 生乳（牛乳）危険と利益のバランス 9780128105306
タイトルはRaw Milk: Balance Between Hazards and Benefits Luis Augusto Nero Raw Milk: Balance Between Hazards and Benefits provides an in-depth nutritional and safety analysis of raw milk. This high-quality reference is comprised of contributions from global researchers highly specialized in the field. The book is divided into five sections that address the characteristics of raw milk, production guidelines and concerns, the benefits and hazards of raw milk, and the current market for raw milk. Topics include production physiology and microbiology, rules and guidelines for production, the world market for raw milk and its products, and consumer acceptance. A final section identifies future trends and research needs related to raw milk. －－－－ －－－－－－－－／／／／／／ 状態良好です。 新書購入したもののため書き込みなしも確認済みです。 #健康医学コーナー
本・雑誌・漫画の作品リスト
本の製品
